美味厨房

吐血了~哪个来教我下蒸鸡蛋啊?

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屋里的蒸锅太小,只能用微波炉蒸,看婆婆蒸了一次蛮好,我自己也想搞,但是蒸了好多次都不行啊~之前试了N次,40,60的火力,蒸出来跟蛋水似的,前天用的100的火力,5分钟,可能水放多了,很小部分结块了,但主要还是蛋水。。。昨天又试,水放得确实不多了,用的80的火力,5分钟,表面终于结块了,而且有点老,我还在庆幸好歹能凝固成块了,结果一摇晃,下面又是蛋水。。。。我郁闷啊郁闷~大家来教教我怎么用微波炉鸡蛋吧~

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小球 大学三年级

我屋里的电饭煲蛮小啊,蒸不了蛋的

小球 大学三年级

应该不会是假鸡蛋的,还是我婆婆特地从乡下搞的土鸡蛋咧

小球 大学三年级

光蒸蛋么样煮饭咧?我屋里的电饭煲是那种盖子和锅连在一起的,中间加不了蒸锅的

小球 大学三年级

姐姐,我只是蒸鸡蛋,还没到蒸蛋糕咧~

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