美味厨房

【小爱娘厨房】买了lavazza的咖啡豆,在家试着煮一下

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本帖Z后由 Echo.yao 于 2011-12-27 10:25 编辑

lavazza开在汉街的消息,让我激动了。

汉街开业后,去汉街的唯一动力就是去lavazza喝杯咖啡

去过几次后,有点小失望了。

咖啡豆是好豆,可是不是所有的好咖啡师都能每次让我遇上。(然道是RP问题

而Z致命的是,我家往lavazzaZ近的路被汉街以施工为由封闭了,再去lavazza我得绕一大段路。

echo是懒麻一枚。只能表示,老娘不去。who care~~~

而武汉lavazza并不卖自家的豆。

这点颇让我觉得有点小遗憾。

昨天下午出去扫街,居然被我发现有一家咖啡器材店卖lavazza的豆。

只有一种豆《grand espresso》。

我也毫不犹豫,直接入荷。速度杀回家开始煮一杯lavazza。

lavazza的espresso的豆子

非常的香~~ 迷人的香气~~

调整了磨豆机的细度,开始磨豆

激动的手一抖,豆子倒多了~~

lavazza的grand espresso豆是Z好的阿拉比卡豆种及产自亚洲和非洲的水洗罗比斯塔豆种拼配而成

属于中度烘焙的豆子

其实我有点不懂,为什么要用罗比斯塔的豆子和Z好的阿拉比卡豆子

也许可以降低成本吧。

这包2磅的豆子,价格确实不贵。

压粉了

我家是个单头的爱宝(买这个机子就是因为它的名字 哈哈~~~嗯嗯~~大家都懂得哈~~小爱娘嘛~我的小妞的小名是小爱

嗯嗯,出咖啡咯~~

这个豆子的口感很强劲,优点是非常芳香醇厚

espresso喝过后,有点意犹未尽,决定来杯花式的。

倒好牛奶

打奶泡

拉花,这个花拉的有点弱。....拉花不是俺的强项~~~

一颗苹果~~~送给大家,祝愿大家平平安安~~

一杯卡布 Cappuccino

不过我个人喜欢撒肉桂的卡布~

重口味 哈哈~~

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猫力Milano

你们的学校是在南意吗?

Echo.yao 高中一年级
懒惰发表于 2011-12-29 16:08 哇 拉的很不错额··可惜我家只有虹吸

嗯,也是享受生活的银啊~~

虹吸在家煮单品咖啡

Echo.yao 高中一年级
tulip_2001_117发表于 2011-12-29 21:03 我也很爱lavazza!之前老公出国带回来很多他家的豆子和粉,没办法就配了个比乐蒂的摩卡壶,没有楼主专业哦, ...

我也喜欢用比乐蒂的摩卡壶,现在他家出了很多限量版的摩卡壶,很漂亮的说。

Echo.yao 高中一年级
无的放矢发表于 2011-12-29 23:00 小爱痳还是蛮有情调滴说!

嘿嘿~~ 介国~~

过来请你和俺煮的lavazza啊~

Echo.yao 高中一年级
小迷恋发表于 2011-12-30 07:25 家里的器具专业啊。

嘿嘿,一般一般~ 半专业

Echo.yao 高中一年级
0801发表于 2012-1-2 14:08 机器多少钱钱哪

爱宝的单头 大概1w多

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