又见千层饼O(∩_∩)O~ 电饭锅煎饼,火候那是相当好掌握,就是开始的时候上热有点慢。。。。
食材:面粉、油、盐、十三香
做法:
2、面团取出,加薄面,压扁。
3、擀成一张大大的薄面饼。
4、均匀的涂上油、盐、十三香。
5、面饼卷起来,卷的紧一点。
6、卷成小饼,醒5分钟。
7、压扁擀成薄的大饼。
8、电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
又见千层饼O(∩_∩)O~ 电饭锅煎饼,火候那是相当好掌握,就是开始的时候上热有点慢。。。。
食材:面粉、油、盐、十三香
做法:
2、面团取出,加薄面,压扁。
3、擀成一张大大的薄面饼。
4、均匀的涂上油、盐、十三香。
5、面饼卷起来,卷的紧一点。
6、卷成小饼,醒5分钟。
7、压扁擀成薄的大饼。
8、电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
爱与不爱都一样发表于 2012-1-4 20:41 翻面不刷油了吗
一般根据需要 我是刷油的 也防止粘锅
caicai2zha发表于 2012-1-5 11:35 不会把锅烧胡么?
不会的 你刷油阿。我大学同学还用电饭锅炒菜的,都不会糊。
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