一直都不喜欢吃玉米,直到去年回家,老妈的糯玉米炒肉让我爱上了。制作简单,味道香糯。
主料:
糯玉米------2个
梅子肉------一小块
辅料:
制作步骤:
1、糯玉米掰成粒--忘拍图了。
2、梅子肉切小丁,肥肉也切成小丁,这样压油的时候肉渣会很小,忽略了。
3、锅烧热,放入肥肉加一点点油,放入切好的小葱根部爆香放入梅子肉翻炒,加玉米粒,盐,生抽。
4、加少量水,煮3分钟左右,收汁放入鸡精和葱花,翻炒出锅。
Z后上张成品图,晚上做得菜,光线不是很好,图感太差,大家将就看
一直都不喜欢吃玉米,直到去年回家,老妈的糯玉米炒肉让我爱上了。制作简单,味道香糯。
主料:
糯玉米------2个
梅子肉------一小块
辅料:
制作步骤:
1、糯玉米掰成粒--忘拍图了。
2、梅子肉切小丁,肥肉也切成小丁,这样压油的时候肉渣会很小,忽略了。
3、锅烧热,放入肥肉加一点点油,放入切好的小葱根部爆香放入梅子肉翻炒,加玉米粒,盐,生抽。
4、加少量水,煮3分钟左右,收汁放入鸡精和葱花,翻炒出锅。
Z后上张成品图,晚上做得菜,光线不是很好,图感太差,大家将就看
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