宅妈妈小厨房----孜然小土豆

这几天送妙妙上幼儿园，发现路旁的树都发了绿绿的芽，早春的花也都开了一树。前两天看到有好友挖野菜的帖子，羡慕嫉妒啊，实在是期待一次小小的春游。 春天的菜场能够找到平时不容易买到的时令菜，新鲜小土豆就是之一。我们家的大小宝贝都满中意这个的。

1，小土豆削皮（本来可以不削皮的，怕菜贩用不知名的药水泡过它们，削皮还是放心点）

2，为了节省时间和煤气，先把它们放到微波炉里叮到半熟。

3，下油锅油炸，盛盘备用

4，葱姜蒜，辣椒，用少许油爆香，倒入小土豆，下孜然粉，孜然颗粒，鸡精，盐，白糖，翻炒拌匀，就可以起锅了。