美味厨房

宅妈妈小厨房----孜然小土豆

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这几天送妙妙上幼儿园,发现路旁的树都发了绿绿的芽,早春的花也都开了一树。前两天看到有好友挖野菜的帖子,羡慕嫉妒啊,实在是期待一次小小的春游。 春天的菜场能够找到平时不容易买到的时令菜,新鲜小土豆就是之一。我们家的大小宝贝都满中意这个的。

1,小土豆削皮(本来可以不削皮的,怕菜贩用不知名的药水泡过它们,削皮还是放心点)

2,为了节省时间和煤气,先把它们放到微波炉里叮到半熟。

3,下油锅油炸,盛盘备用

4,葱姜蒜,辣椒,用少许油爆香,倒入小土豆,下孜然粉,孜然颗粒,鸡精,盐,白糖,翻炒拌匀,就可以起锅了。

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嘻嘻哈哈YOYO 博士一年级

好恰

卿卿金钗 初中二年级

今天回去试试。

一休的一休 初中三年级

看着好有食欲啊~~~

helen_dgh2008 博士后

饿了!

开坦克的陈师傅 小学六年级

还有一种口味,步骤4的时候换成黑椒碎、黄油、洋葱丁一起炒,也很香……

霏不动 硕士一年级
开坦克的陈师傅

谢谢啊,学习了,我怎么没想到呢,下回试试,超喜欢黑椒的

水晶爱橙子 高中三年级

这种帖子一定要留爪学习,看起来好好吃!!!

小勤劳xx 高中二年级

看到好好吃的样子,改天也试哈

曾自强 高中一年级

要把土豆切片吗?

七彩云163 大学一年级

学着 一定蛮香!!

霏不动 硕士一年级
霏不动 硕士一年级
七彩云163

我吃到一个,等我在去夹菜的时候,已经被大猪小猪吃光了

猪蹄宝宝 高中一年级

记号一哈,马上去菜场买土豆

kiss嘻嘻 初中一年级

口水流的哦

下雨不愁 初中三年级

,LZ真贤惠!

国庆虎 初中二年级

有创意

热干面121 大学三年级

我妈妈也很会做,她是先把小土豆蒸熟,然后在平底锅里用油炕,也很好吃

武汉非墨摄影 高中三年级

我喜欢吃这个菜

fish-anty 大学一年级

用微波炉怎么叮到半熟啊 是用什么火 几分钟呢

话说土豆不会在微波炉里面炸吗??

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