美味厨房

纯手工---蛋黄沙拉酱--嘿嘿

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材料:无味道的色拉油 200毫升,糖分20g,蛋黄1个白醋或者柠檬汁20g

1、20g糖分加入蛋黄中,打蛋器搅打,

2、第一次加半勺色拉油蛋黄中,继续搅打,直到蛋黄色拉油乳化。

3、继续半勺半勺加色拉油搅打,

4、直到感觉发干,加半勺白醋柠檬汁

5、继续加色拉油,当油加到1一半左右时候可以一次加一勺。

6、搅打、加油、加醋

7、直到把油加完,Z后尝尝觉定加Z后的糖或醋。

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antonov740 小学六年级
筱罗cs

。。。这话怎么听着像是矢志和他的寡人老爹的对话

antonov740 小学六年级
白白

没有啊 感觉有油就是没完全乳化,我这个完全没有油味啊 拌水果,抹面包都很好吃啊

antonov740 小学六年级
fly080918

对头 就是 生蛋黄

antonov740 小学六年级
白白

so。。。想减肥的女女 就不要吃这个啦 基本而言95%都是油脂

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