焖面——很好吃的面条做法

其实应该就是用蒸的。我懒。蒸的要干爽得多。或者用电饭煲做，也可以。

我不晓得是么事面，说是焖面。我以前做过，感觉很好吃。所以又做一次。这次反而做失败了点，水放多了。

我买的应该也是碱面，不过是细的做凉面用的那种。你下次试着买细点的手工面那种。

我也喜欢酱油，不过我怕太黑了冇得看相，然后盐我也加了蛮多，就没有放了。我做饭蛮懒的，追求快速易吃到嘴味道好就行了，所以我四季豆切也懒得切，哈哈。

我武汉的。不过我喜欢各种美食，也想学着做。我目前的心愿是想吃羊肉泡馍。正宗的。

在菜场一般有卖的，做凉面用的那种面条就行了。已经用油拌过了的。或者买这种粗细的生面，菜场都有卖的。

湖北应该是没有这种做法的，所以我吃过一次之后觉得很好吃，就自己学着做，真的很好吃。

是吧，真的味道蛮好。

我爱用豆角一些。我一般都是买那个细面条，懒得自己擀面。好吃啊