美味厨房
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贪吃的豆豆发表于 2012-6-13 10:57 用茶壶发豆芽很好用,,,而且不见光。。。味道很好

握手~~~~您才是老师~~~

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晶晶-猪猪发表于 2012-6-13 11:16 还有,这个豆子泡之前,要不要清洗几遍,然后,泡好了,成豆芽了,还要不要洗捏?

投水就是简单洗了的意思啊~~~可不能搓哦,

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阿童木妹妹、发表于 2012-6-13 11:25 哈哈..学习了..开始实操...我妈妈丢了句话把我雷到了. 她说你还不是可以学到做..我们可以吃...你还不是 ...

真的很雷人

我告诉你个雷倒你妈妈的话哈:我是跟我妈妈学滴~~~

开玩笑哈,MM别介意~~~

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misty2011发表于 2012-6-13 11:31 投水是什么意思啊?是给绿豆加水吗?还是将抹布投水啊? 今天准备做的

豆芽投水是过道水的意思,毛巾也要投,每次都要投,不然发巾会发馊~~~

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大鱼15发表于 2012-6-13 11:43 楼主 豆芽要泡4天吗?

豆子泡四五个小时,后来就不能泡了,全泡水里烂掉了,保持湿润就可以了

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raindewyl发表于 2012-6-13 12:26 发芽的时候需要放冰箱么?这么热的天会不会坏?

放冰霜里就不长了

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iamfbb发表于 2012-6-13 13:10 多长时间加水一次啊?

一天两次就可以了。

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kkstem发表于 2012-6-13 12:58 为什么没有市面上卖的好看呢

不能太完美了~~~~~

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iamfbb发表于 2012-6-13 13:10 多长时间加水一次啊?

一天两次投水就可以了

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武汉月子会所发表于 2012-6-13 15:59 请问 勤投水:莫样的频率?

一天早晚各一次就可以了

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xeman发表于 2012-6-13 16:03 我还。。4天才发这么点豆芽啊。急死了啊。

您这急性子,只能买豆芽吃了,呵呵~~~

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敏子4521发表于 2012-6-13 16:29 像这种天气,那一天要投几遍水呀???

一天两次就可以了~~~我刚又泡了绿豆,再试试看吧~~~

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东胡东胡发表于 2012-6-13 20:36 豆芽发红主要是见了光的原因,生豆芽,一定要遮盖,避光豆芽细长是没有压,这就是传说中的挤豆芽,越挤越 ...

老师呀

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ting360发表于 2012-6-13 22:18 姐姐呀,你为什么不早说呀!记得我怀孕的时候几想吃绿豆芽哦,我爸爸也尝试着自己弄了的,就是不知道要压。 ...

以后做给伢吃,还不算晚

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iamfbb发表于 2012-6-13 22:19 有速成的方法没啊,比如2天成熟的

外面卖的豆芽就是速成的,加了化肥,说是一天就可以。

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点点儿发表于 2012-6-13 23:27 楼主是四川还是重庆的?这边的人说生豆芽

都不是呢,俺是东北滴

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ouran0206发表于 2012-6-16 21:23 我做的豆芽不但变红了,还一夜之间冒出根和叶来了。。。我把根掐了炒了,有点苦,老了

这是缺水的现象,的确是有点老了~~~我发贴之后也重新泡了豆子,今天吃刚刚好

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林间漫步

可能是长得时间长了,要不然就是豆芽的根太长了,如果有时间可以把豆芽的根掐一下,不过比较费时间。

千万不能放太阳下哦,要要遮盖,避光

参考一下275楼,276楼,那是高手~~~

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锤子

一定要压,相信种子的力量,不会压坏的。如果不压,豆芽会很细。压上会长得粗又壮~~~

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