美味厨房

【腐乳猪蹄膀】-------爱美的吃货们注意------美味又美容噢!

58回复 阅读 7121

本帖Z后由 小猫肥007 于 2012-9-13 09:24 编辑

爱美的吃货们。。注意啦!!

简单又好做到方法呢。。。

刚刚在妈妈那里偷师学艺的呢!!

蹄膀营养很丰富,含有较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。

好啦。话不多说。。咱们开始准备。食材吧!

食材:猪蹄膀一个(大概1300g) 油(适量) 冰糖(适量)

料酒 腐乳/红腐乳汁(腐乳4块。腐乳汁6勺 )

老抽酱油(适量) 八角桂皮,姜蒜,清水(1300ML)

准备好了么?亲们。。那么我们开始吧!!

1.蹄膀洗净焯好。

2.准备好所有的调料

3.把红腐乳搅拌碎

4.蹄膀斩大块,放入红腐乳与汁.

5.搅拌均匀

6.自动炒锅里放油

7.放下葱,姜,八角桂皮,香叶

8.放入蹄膀,加料酒

9.加冰糖

10.加酱油

11.加1300毫升水

12.盖锅盖。。 大约煮1小时40分钟,时间到,打开锅盖。。。搅拌均匀

哈哈!!就大功告成啦!!!上一张特大图!!美味!!

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

值得推荐

全部回复

小猫肥007 初中一年级
山雨VV

矮油。。我是自给自足嘛!!好希望得意能办个“美食嘉年华”。。那我们都来参加。。互相口福咯!!

小猫肥007 初中一年级
平淡如水

要感谢我的师傅 妈妈!!!。不过重要的是我爱吃肉啦!!

小猫肥007 初中一年级
娃娃麻

下次再学了“肉肉”的菜。。再来分享给你哈!!哈哈。。

小猫肥007 初中一年级
格子巫巫

矮油。。为了美丽嘛。。胶原蛋白多嘛。。只吃猪皮。。不吃肉就好啦!!哈!!

小猫肥007 初中一年级
娃娃麻

番茄牛腩怎么做啊?

怎么每次做不出牛腩的味道。。只有番茄的酸酸的味道。完全把牛腩的香辣味给盖住了。。

求指导。。求帮助啊!!

小猫肥007 初中一年级
娃娃麻

哇。。好好好!!今天回去就试试啊!!

小猫肥007 初中一年级
小猫肥007 初中一年级
小猫肥007 初中一年级
隐身会员

哇。。博士啊。。博士。。!! 我升级好慢咯!

小猫肥007 初中一年级
木马人发表于 2012-9-13 10:31 超爱蹄膀,肥美多汁,Q弹不塞牙!

哇塞,,加上这鲜活的描述。。感觉自己做的。。不只是美味啦!!

小猫肥007 初中一年级
阿慧儿

小猫肥007 初中一年级
cathy章

哈哈。。像你这样更好啦。。。。不会做。。就只等着吃嘛。。多爽啊!!

据我麻麻说:一个家啊。。要是谁先拿起锅铲。。就得拿一辈子呢!!!

虽然我很不赞同这个观点(因为当时以为麻麻说的是婚姻生活)。。后来才发现自从学做菜。现在每天回家都是我下厨了!!悲催吧。。

小猫肥007 初中一年级
仔仔baby

会吃会品尝 也是一种艺术嘛。。比会做强多了!!不是有一种职业叫“美食家”。

估计你就是啦。。哈哈!

首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载