良晨美景发表于 2012-10-8 10:25 能不能把你面包刀的卖家链接发一个我啊
OK,我短给你~~
良晨美景发表于 2012-10-8 10:25 能不能把你面包刀的卖家链接发一个我啊
OK,我短给你~~
panda518发表于 2012-10-8 17:41 果断的拔草了啊,偶还是收敛些好叻。。。。。。
,我这都不算什么啊~不过下手确实需要谨慎啊,深似海啊~
青蛙王子发表于 2012-10-8 19:37 我的个天哪,这是要开店哪!!
纯粹个人爱好啊~~~
自由鸟发表于 2012-10-8 20:06 真心觉得楼主好厉害,上次聚会楼主的小熊吐司让我佩服的五体投地,营养、造型、美味一样都不缺,让我觉是我 ...
,说滴我不好意思了,其实只要你喜欢烘培慢慢什么都会做了滴,而且会比我做滴更好,这些工具你们也会慢慢都败回家滴~~~哈哈,个个都成了“败家媳妇”了~~~
一天一天发表于 2012-10-8 23:28 吐司?星期六撒 你懂的
晕,有钱钱老师撒,先把她滴都学完,在搞我这差手艺滴~~~偶丢不起人啊~~~
poofan发表于 2012-10-9 08:43 你的家业真是多啊,是我的好几倍,哈哈!
你继续这么做烘培下去,会比我家当更多滴
nefertiti发表于 2012-10-9 12:32 求面包刀的卖家链接
我懒得一个个去回复面包刀滴地址了,直接贴上算哒,http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.33.61fc24&id=15648187180
青蛙王子发表于 2012-10-9 12:52 PFPF!!我在新浪收听你了!
谢谢关注~~~
小眼睛发表于 2012-10-8 22:17 手撕面包的方子给一个吧~~
手撕面包滴方子:分量大概是4个4寸活底蛋糕圆模啊,你可以自己减半啊~~~
高粉120g、低粉80g、水80g、细砂糖25g、黄油15g、鸡蛋一个(约55g左右)、酵母3g、盐3g、裹入用黄油120g
poofan发表于 2012-10-9 14:49 不不不,我就是做的时间长了就懒得买东西了,要花太多钱了,哈哈哈!
钱钱,你是老师啊,时间长了这些东东都不用了啊,新手才要备这么多撒,等着你周六跟你学做面包呢~~~顺便偷偷传授下做衣服滴技巧吧
xian527发表于 2012-10-9 20:55 好强大呀,太厉害了,我是个新下水的,以后可以跟你请教吗?
好啊,请教谈不上啊~可以一起交流切磋啊~
青蛙王子发表于 2012-10-9 21:19 要向你学习呀!
互相学习~
zjy418发表于 2012-10-10 13:24 楼主真专业,你绝对不是懒人~~
除了为吃滴,就是个吃货啊,其他我真滴很懒啊~~~
海之灵聆发表于 2012-10-10 15:52 你的工具一般都是在哪家买的啊?如果是淘宝店麻烦给个地址好么?看你的帖子上次做的小熊土司教个做法呗,用 ...
太多东东都是在不同地方买滴啊,详细地址你可以看欧晓橙归纳滴烘培心水淘宝店的帖子啊,我在上面有回复,基本上都写在上面了,给个链接你,你可以参考下~~~
【烘焙心得】说说跟烘焙相关的故事~分享那些心水的淘宝店~
nene_530发表于 2012-10-14 23:37 楼主,请教几个问题哈!编号1的模具是在哪里败的啊?另外编号7的戚风模是三能的吗?是固底的还是活底的呢? ...
1号模具是美食美家买滴,7号中空模是兔子家买滴,活底的~~~其他东东很多都是网上或者武汉滴实体店买的,大部分淘宝店都回复在欧小澄滴帖子里了,相信请看此贴回复中滴82楼~~~
天长地酒发表于 2012-10-15 15:55 你开店啊,这多,有罪啊
你晓得滴撒,纯属爱好啊~~~
sw630发表于 2012-10-16 22:29 蛋卷模在哪里收的!?
兔子家~~~
nene_530发表于 2012-10-17 16:21 你好,美食美学家没有货了,方便把你当时购买的一号模具的商品名告诉我吗,我好试着在淘宝上搜关键词试一下 ...
美国Cook's Choice 6连金属马芬模,你搜下吧~~~
还不错~~~
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