本帖Z后由 甜心卷 于 2012-11-21 19:11 编辑
这里的咱妈是我滴婆婆！
婆婆人很好，温婉贤淑心灵手巧！真心的好哇，我很爱戴她！
由于和婆婆家是一碗鸡汤滴距离，所以我一直来都不用做晚饭，一直都是在公婆家吃！
所有的厨房经验，都是午饭的时候有空自己做做，慢慢实践出真知的！
不用做晚饭的我，经常孝敬公婆的当然是各式各样的烘焙试验品啦！
神马饼干、蛋糕、面包、包子……
基本上我都折腾过了！
不管好不好吃，都能得到咱妈的肯定和鼓励！
有些好玩的烘焙作品，也让咱妈对烘焙动心啦！
于是也买了面包机（送小烤箱），隔三差五的的给我们做面包当早餐哇！
今天为了消灭一直会忘记吃的巧克力和坚果！我们下午一起折腾了一堆小面包！
超有料，超好奇啊！趁热吃就是熔岩爆浆效果哦！娃哈哈！！
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材料：高粉3+1/3杯、鸡蛋1个、牛奶250ML、玉米油2大勺、糖1/5杯、
表面装饰：全蛋液、综合坚果碎
内陷：杏仁巧克力球（朋友新马泰旅游带回来的）
烤箱：美的MT10AH-AA（单层小烤箱），温度不能调节，时间5分钟，每盘烤6个！
—————————————————————步骤分隔线————————————————————
1、用面包机附送的容器盛取材料，丢进面包机里和面发酵2-3小时。
2、核桃、葵瓜子、花生，擀碎备用
3、发好的面团，分割成60克左右的小面团，分别加入适量坚果碎柔均匀，静置15分钟。
坚果碎留些许备用
4、取一份面团，包入1粒或两粒杏仁巧克力球，收口朝下放入烤盘盖上保鲜膜继续发酵1小时。
6、入预热好温度的烤箱烤制！OK！趁热吃就是熔岩爆浆效果哦！娃哈哈！！
————————————附送咱妈众多的小手工2款——————————
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大婚的时候众多手工剪纸中Z喜欢的一款！
谢谢哇！