今天买了土豆!很新鲜的。切截面5平方毫米左右的丝,油加热至220度,炸!5个中小土豆,有饭馆的三份量。一餐只给2勺哦!油炸的吃多了不好,但做一做给小朋友调调口味还是不错的!!!偶偷懒,一次倒到锅中了,结果好耗时啊!整整等了25分钟左右才炸好!!!
炸好后抖拌些盐,就OK了!!!
今天买了土豆!很新鲜的。切截面5平方毫米左右的丝,油加热至220度,炸!5个中小土豆,有饭馆的三份量。一餐只给2勺哦!油炸的吃多了不好,但做一做给小朋友调调口味还是不错的!!!偶偷懒,一次倒到锅中了,结果好耗时啊!整整等了25分钟左右才炸好!!!
炸好后抖拌些盐,就OK了!!!
就那样放着!不加盖!吃时上微波炉里转一下就OK!
是的,不要过水洗。切好了直接炸的!
是的是的,切时就开始加热油。切好就慢慢倒入油锅中。隔几分钟拔一下。
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