【钱罐子手工烘焙】可可曲奇饼干

做这个饼干是想试试那个大号的20齿裱花嘴

挤出来效果貌似还不错哦 味道也不错

酥酥脆脆 还有浓浓的巧克力香味

配方：黄油100 糖粉60 全蛋液34 奶粉3 盐1 低粉125 可可粉5（如果做原味就用130低粉）

做法：1、黄油软化打匀，加糖粉和盐打发，颜色发白，体积蓬松。

2、分3次加入全蛋液，每次打匀后再加下一次，黄油打至小尖尖羽毛状。

3、加入低粉、可可粉拌匀。

4、面糊静置10分钟，装裱花袋，挤出饼干生胚。

5、烤箱中层170度，18分钟左右。