美味厨房

广式煲仔饭

61回复 阅读 6818

有了孩子去外面吃饭饭成了奢侈,只好什么都自学。

这个煲仔饭做法超

简单,味道超

好吃。没拍后来拌调味汁的样子,因为大家已经等不及的开吃

,连我自己都没心思拍了。

米饭:水=1:1.5,泡一小时。

锅底刷油,倒米和水,加一勺油,开煮。

8成熟时铺上香肠,姜丝,打鸡蛋,看情况小火持续几分钟,关火焖15分钟。

青菜用加了油盐的水烫熟。

1耗油,2生抽,1凉白开,1/2糖,1/2香油拌匀,Z后铺青菜,倒入调味汁

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gclxhggh 初中三年级
蕊菌

这个饭是禽流感前做的了,不过鸡蛋看起来好像生,其实已经焖的透熟

gclxhggh 初中三年级
陪他一段

很简单的,我也是第一次做就成功了

gclxhggh 初中三年级
饭饭之呗、

本来想用更正宗些的青菜,可惜没买到,随便搞几片是那个意思得了

gclxhggh 初中三年级
zhinenghuiyi

用透明的玻璃锅,做到什么程度随时掌握

gclxhggh 初中三年级
默陌。

因为是三个人吃,所以摆得很丑啊要是一个人的就不这么摆了

gclxhggh 初中三年级
罗卜小菜子

haha,种草这个锅。。。。。。。是有人想买的意思么

gclxhggh 初中三年级
js616

我这个是晶彩的

gclxhggh 初中三年级
怀佛行天下

一家三口当然要三个蛋了

gclxhggh 初中三年级
xiuqiu714

是的

gclxhggh 初中三年级
相见不如怀念

我没看时间,因为锅是透明的,直接可以看见里面煮到什么程度。。。。但感觉还是很快的,因为米泡过了

gclxhggh 初中三年级
冷芯芯

1.5L的,也不算太小

gclxhggh 初中三年级
xiuqiu714

会起,不过效果不如正宗的锅

gclxhggh 初中三年级
静儿0213

有,但是锅不正宗,锅巴效果不那么好

gclxhggh 初中三年级
caimengwei0825

因为是三人份

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