买了个电高压锅，有“蛋糕”这一功能，做着试了一下，却做成了饼，请教各位，是不是中间哪个步骤出问题了啊？
电高压锅做蛋糕，做成了饼，请问是什么原因啊？
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买了个电高压锅，有“蛋糕”这一功能，做着试了一下，却做成了饼，请教各位，是不是中间哪个步骤出问题了啊？
坐等指教啊
caicai2zha发表于 2013-5-2 17:02 蛋白要打发啊
昨天晚上注意这点了，没让老公打蛋白（他总是不太听指挥
），自己动手的。
dikytan发表于 2013-5-3 13:17 我就是用电压力锅做的，泡倒是挺泡的，就是有洞洞，像发糕。。。
昨天我重做了，发了，但经你这么一说，我觉得我那个也确实更象发糕
但味道很好，我和老公都喜欢吃
过奖
加油
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