老公突然很想念我老妈做的盘鳝，于是大肚子的我电话求助老妈现场教学，刚出锅，还不错

请教下你妈妈的做法，我好后期不断提高。呵呵

我妈妈教我，买回家后，清水养着，里面放点点醋，它都会吐脏东西出来的，不过因为吃的时候直接把肠子拉掉了，所以其实也还好。。。

是哪个麻辣酱，什么牌子的，我下次也试试。我是用的烧菜香加坛坛香的酱椒。因为老公爱吃辣

我第一次吃的时候也有点接受不了，但是吃起来，真的好好吃哦。

我来更新做法，不过只是我妈妈教我的，可能有更好的。。。

怎么听你说的像是蛮开心，蛮嗨皮咧。呵呵。

其实想想，我们吃的动物，包括海鲜，鱼，不都是这样吗？ 也是要宰杀。。。

的确是有人接受不了。。。因为是整条的，如果切成片片就不会觉得了。

不过吃了就好了

我老公？亲，是我大着肚子做给我老公吃的呢。。。

旁边的脏的？ 好像除肠子以外，没其他的吧。再就是血了。。。

我是放了很多姜片，然后加了些辣椒，因为我老公爱辣。可能腥味不重吧。

我老公之前也不会吃，吃过一次后就会了，不过盘鳝的腹部那块，他还不会吃。。。

因为是第一次做，是感觉炒的时间短了点 呵呵

请教你爸爸的妙做法。。。

第一次做，我也觉得炒的时间不够长，不够焦

谢谢了。。。

谢谢，我还有待提高。呵呵