自制豆沙~原来这么简单
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阿狸猫猫
初中二年级
以前在北方吃到的豆沙都很纯很好吃,现在在武汉很少吃到正宗的货真价实的豆沙了,还觉得有点遗憾。
今天看了
的自制豆沙方子,才知道原来豆沙制作过程这么简单啊!以后就自己做了吃,再也不必遗憾了,哈哈,也分享给大家吧
材料
红豆:500g
水:没过红豆一手背
糖:300g
色拉油:250g
步骤
1.将红豆洗净,放在电压锅里边,扭一圈30分钟焖熟。
2.30分钟后捞出红豆,过滤掉水分(过滤出来的红豆汤可以加点糖直接喝的哦~),然后把过滤后的红豆捣成泥状。
3.把糖和油一起放置在锅内翻炒至黄色
4.将红豆泥倒入一起搅动,不停的搅动以免粘锅
5.上下翻炒至成团起锅(不要炒到无水分的状态,口感不好),豆沙就制作成功啦!
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阿狸猫猫
初中二年级
rong_er815 好简单的吧,我一直以为会好复杂的
阿狸猫猫
初中二年级
面包干 哈哈,面包干对豆沙也感兴趣?
阿狸猫猫
初中二年级
长空万里风 还有更专业的吗?
阿狸猫猫
初中二年级
大斌姐55 按道理绿豆也是可以的,话说,剩饭能做冰淇淋?我孤陋寡闻了
阿狸猫猫
初中二年级
走失的之猫 嗯嗯,猫猫是懒人一枚,就喜欢简单的东西
阿狸猫猫
初中二年级
moon 手执料理机,其实自己手动用小擀面杖也可以捣碎的
阿狸猫猫
初中二年级
谦宝贝 捣碎了……
阿狸猫猫
初中二年级
flora622 你还可以选择用小擀面杖去捣碎
阿狸猫猫
初中二年级
flora622 哈哈,连这也想到了,真有才
阿狸猫猫
初中二年级
jfamm 为嘛不可以?熟得快
阿狸猫猫
初中二年级
dream 手执料理机,嘿嘿,一般家庭也用不着这么高级的,用个简单的工具把红豆捣碎就可以了
阿狸猫猫
初中二年级
克莉斯多 嘻嘻,主要是简单易学,自己做了吃还放心
阿狸猫猫
初中二年级
饺子佑佑 嘻嘻,很简单的
阿狸猫猫
初中二年级
小风 那就收着呗
阿狸猫猫
初中二年级
shiver 都拿去吧
阿狸猫猫
初中二年级
3240725 嘻嘻,自己做的就是好
不炒也可以,喜欢干一些的可以炒一下
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