暑期，跟风，排骨，剔骨鸡腿，意面，果酱

带二楼带二楼~~~大家好踊跃啊~~~受宠若惊~~~嗯，我等哈来编辑

我滴二楼咧写的好累滴说

我又说错数字了，哎，不素第一次了~~~谢谢亲

其实都可以，挤汁就甜一些，冒得那酸，切碎熬煮就酸一点，我都试过~~~而且，我觉得把柠檬的黄皮切一点，带一点点白色滴硬皮，煮了之后也满好吃的，这样也不浪费，你试试看

肉就是猪身上滴排骨啊让别个帮你切成小段

加油↖(^ω^)↗我也素厨房屌丝逆袭来滴~~~~要对自己有信心~~~

黑丝我了，我以为你是出来批评我滴额~~~~~

我就是看你剔骨，才手痒滴~~~~

还说你是大师傅，这哪是糖醋排骨撒，勒是红烧排骨~~~~扣分啊~~~膜拜分数递减~~~~

香叶，八角，桂皮，干橘子皮（一定要记得，只要一点啊~~~把多了会苦滴）

来来来，当宵夜好吧，原谅我茑撒~~~~

我还就是一个人才下厨，跟带实验室滴赶脚一样一样滴~~~试验成功了就灰常开心

其实我也对盘肉这个问题一直冒找到方法~~~

排骨还稍微强点，掌握好火候，记得加水闷烧滴时候用热水瓶滴开水就可以了，温开水也行

炒肉丝，我自己赶脚，先把肉加些作料抓哈子，么生粉啊，料酒啊，生抽啊，之类滴

然后大火烧热锅，加油，油烧到7成下肉，扒两哈，马上关火，用锅内余温再扒哈子

也有好朋友说，用冷油滴时候扒肉，我冒试过，我也希望有看帖子滴大厨出来教教~~~~，

嗯，其实我自己也觉得不完美，，，肉炒的时候怕糊就炒的时间短了一点，，然后为了有颜色，就稍微多给了点老抽~~~炒排骨是我滴软肋啊~~~

嗯，我是冷水下的肉，焯水滴

高手面前献丑勒~~~谢谢鼓励