本帖Z后由 娃娃麻 于 2013-9-5 21:04 编辑
啦啦啦~~
娃娃麻又来啦！
Z近多么的勤快！
勤快的动力只是因为和面和多了
连续折腾了3天！3天啊！！！
还是先说今天的主题：薯仔饼！
做法简单，但是味道真心不差，娃娃也是第一次做，所以相信大家也可以做到的~
土豆我用了2个而且超级大！
电压力锅压20分钟，压的皮开肉绽。。。
趁热压成土豆泥，冷了不好压哟~
肉馅儿加糖、盐、姜粉、十三香、料酒、生抽、老抽、白胡椒、鸡蛋、香油拌匀，我是头天调的味儿，冷藏到第二天下班才用的。
然后搓成小球，丢在面粉里面打滚儿~
像不像狮子头捏？
然后打蛋液，裹上面粉的土豆球在蛋液里继续打滚，打完滚在面包糠里做Z后一次挣扎！
然后，哈哈，拍扁它们然后丢进锅里煎它个两面金黄！
搞定啦~~~
鲜花、掌声在哪里！！！
蓝蓝2009发表于 2013-9-5 22:06 强烈要求，发2娃的照片！！！
跑厨房版发俩娃照片，别人以为那是下酒菜。。
匿匿匿小姐发表于 2013-9-5 22:09 土豆我的爱！！
匿匿宝贝儿~~~
娇无那发表于 2013-9-5 22:29 二娃的照片，拿去！
你引用我别个看不到啊宝贝儿~
______调.调.发表于 2013-9-5 22:31 回复 娃娃麻 的帖子哇，好多饼子啊。
教训就是以后要少和点面！
麦味发表于 2013-9-5 22:36 白胡椒黑胡椒就不行吗？感觉你一个人吃太单调
可以啊宝贝儿~~~
快来陪我！！！
娇无那发表于 2013-9-5 22:37 我就是给你看的。
我天天都看活的。。。。
娇无那发表于 2013-9-5 22:44 那好吧，那我把它们擦了。。。
这不像是P的啊，你画的？？？？？？？？？
麦味发表于 2013-9-5 22:50 娃娃你真的寂寞了吗？
我在配合你宝贝儿
我有俩娃陪着我呢哟~~
睡觉了，安安~~
______调.调.发表于 2013-9-5 22:55 回复 娃娃麻 的帖子那肉饼儿，撒把葱花进馅里，我想我会更爱。哈哈。
我这叫凑合料理撒~~~
夏日宝宝发表于 2013-9-5 23:03 好饿啊～～～！！！
饿的时候就睡觉！哈哈~~~
dream发表于 2013-9-5 23:08 回复 娃娃麻 的帖子很会折腾
哈哈，都是凑合的~~~
flora622发表于 2013-9-6 11:14 哈哈哈，面粉好万能呀！
是啊，面食很多变化的~
kusunoki发表于 2013-9-6 11:34 好想吃。。。
东北妞儿来啦~~~~哈哈~~
我们要幸福发表于 2013-9-6 12:54 大半夜做东西不容易啊！我只想说“面包糠”哪买的啊？
别人给的，不过菜市场就买的到，你要不？
朱77发表于 2013-9-6 15:59 锅贴、煎饼自己包的饺子煎出来格外好吃
恩恩，都是我的心头爱啊~！
公主旗下发表于 2013-9-6 22:38 看到标题我都咽口水了
北鼻，还记得我么，哈哈~~~
我们要幸福发表于 2013-9-7 13:20 回复 娃娃麻 的帖子菜场有卖的？？？好吧！
别个是在古田那个菜场买的，我看着他去买的喂，不过你要的话我给你点撒，我还有大半包呢~
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
