本帖Z后由 娃娃麻 于 2013-9-5 21:04 编辑
啦啦啦~~
娃娃麻又来啦！
Z近多么的勤快！
勤快的动力只是因为和面和多了
连续折腾了3天！3天啊！！！
还是先说今天的主题：薯仔饼！
做法简单，但是味道真心不差，娃娃也是第一次做，所以相信大家也可以做到的~
土豆我用了2个而且超级大！
电压力锅压20分钟，压的皮开肉绽。。。
趁热压成土豆泥，冷了不好压哟~
肉馅儿加糖、盐、姜粉、十三香、料酒、生抽、老抽、白胡椒、鸡蛋、香油拌匀，我是头天调的味儿，冷藏到第二天下班才用的。
然后搓成小球，丢在面粉里面打滚儿~
像不像狮子头捏？
然后打蛋液，裹上面粉的土豆球在蛋液里继续打滚，打完滚在面包糠里做Z后一次挣扎！
然后，哈哈，拍扁它们然后丢进锅里煎它个两面金黄！
搞定啦~~~
鲜花、掌声在哪里！！！
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土豆我的爱！！
蓝蓝2009发表于 2013-9-5 22:06 强烈要求，发2娃的照片！！！
跑厨房版发俩娃照片，别人以为那是下酒菜。。
匿匿匿小姐发表于 2013-9-5 22:09 土豆我的爱！！
匿匿宝贝儿~~~
娃娃麻发表于 2013-9-5 22:22 跑厨房版发俩娃照片，别人以为那是下酒菜。。
二娃的照片，拿去！
哇，好多饼子啊。
娇无那发表于 2013-9-5 22:29 二娃的照片，拿去！
你引用我别个看不到啊宝贝儿~
白胡椒
黑胡椒就不行吗？
感觉你一个人吃太单调
还是要GF陪你哦
娃娃麻发表于 2013-9-5 22:36 你引用我别个看不到啊宝贝儿~
我就是给你看的。
______调.调.发表于 2013-9-5 22:31 回复 娃娃麻 的帖子哇，好多饼子啊。
教训就是以后要少和点面！
______调.调.发表于 2013-9-5 22:31 回复 娃娃麻 的帖子哇，好多饼子啊。
调调好有深度啊。
麦味发表于 2013-9-5 22:36 白胡椒黑胡椒就不行吗？感觉你一个人吃太单调
可以啊宝贝儿~~~
快来陪我！！！
娇无那发表于 2013-9-5 22:37 我就是给你看的。
我天天都看活的。。。。
娃娃麻发表于 2013-9-5 22:39 我天天都看活的。。。。
那好吧，那我把它们擦了。。。
娇无那发表于 2013-9-5 22:44 那好吧，那我把它们擦了。。。
这不像是P的啊，你画的？？？？？？？？？
娇无那发表于 2013-9-5 22:37 调调好有深度啊。
瞧你这话说的
娃娃麻发表于 2013-9-5 22:38 可以啊宝贝儿~~~快来陪我！！！
娃娃你真的寂寞了吗？
麦味发表于 2013-9-5 22:50 娃娃你真的寂寞了吗？
我在配合你宝贝儿
我有俩娃陪着我呢哟~~
睡觉了，安安~~
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