白面不能太西了,不然满难脱模,我第一回那真是被催屎
白面不能太西了,不然满难脱模,我第一回那真是被催屎
这个熊猫饼干我连做了两天,第一次跟你说的一样,白面部分很难脱模,面太稀了,做的累死不说还冒得几个成功的第二回我换了方子,就是现在我5楼的方子,非常好脱模,印一个成功一个。
玛格丽特我妈说象桃酥,但实际上比桃酥还要酥,入口即化,口感绵软,而且因为这个方子黄油多,吃着也特别香。
烤箱是便宜,不过买了烤箱一个星期,我已经花在烘培上的钱快1千了,各种材料,我特地还买了个放烤箱的架子。
除了烤饼干,还可以蛋糕面包,我今天还烤了个鸡翅膀,满好吃。
狠心还是吃了
多谢指教!我今天烤了戚风,瘪了,满瘪,而且蛋糕体上下都满黑,估计是象你说的,温度太高了,看来是要买个温度计。
是滴,看到都不贵,几块十几块的,加起来就蛮多了
我之前还以为30升的满大,都说家用够了,结果买回来真的觉得好小啊。一开始烤饼干,就那几块还要分两回才能烤完。要我重新选我肯定要大点的。戚风我昨天又烤了一个,就像你说的,都烤黑了,算是比第一回的高了一点,不过我觉得还是缩了蛮多,还是失败。。。
我昨天按君之的方子做了,怎么还是缩了?而且我150度1小时不到,上下左右都黑了,壳子满厚。是满甜,下回按你说的糖要剪三分之一。跟你推荐个香葱曲奇,满好吃,屋里人都催到我赶紧再做。
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