从来没在得意上发过贴子，看着时下都流行自己做东西给宝宝吃，干净卫生，于是，在中秋佳节来临之季，趁着活动，买了个烤箱，45L的，听说大点好，烤出来温度均匀。先上一个图
按君之的配方来的，做的戚风蛋糕（俺长这么大还没下过厨房，第一次。。。。）
第一次做烘焙，搞了个蛋糕~~~~
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从来没在得意上发过贴子，看着时下都流行自己做东西给宝宝吃，干净卫生，于是，在中秋佳节来临之季，趁着活动，买了个烤箱，45L的，听说大点好，烤出来温度均匀。先上一个图
按君之的配方来的，做的戚风蛋糕（俺长这么大还没下过厨房，第一次。。。。）
呵呵，第一次做，居然成功了，心里那个激动啊~~~~~看到大家都把自己的东东晒出来，潜水了许久的我也终于忍不住，赶来凑热闹了。
下面上几张给宝宝吃的图片
啊？原来我真的可以得瑟一下，谢谢各位表扬，这两天再做做饼干！
mo沫子发表于 2013-9-29 09:25 食材在哪里买的啊，求推荐啊
食材网上有得卖呀！呵呵，你去淘宝找一下！我是朋友店里搞的！
新做的，呵呵！
武昌苏苏发表于 2013-10-1 21:25 买的什么牌子什么型号烤箱啊
哦，叫德蒙柯，45L的，我朋友也是做烘焙的，只不过，她店里不卖烤箱，推荐我买这款，说比较好用，你自己找找看。其它工具我是在她店里买的。
十一期间基本不在家，没时间做，等回家了再做点好吃的发上来和大家分享一下！
今天心血来潮做了一个原味曲奇和柠檬饼干~~~~~~
有看相么？？？？
pony3720发表于 2013-10-17 10:10 蛋糕给了油的么？
亲，真的木有给任何其它的东西，就只是按君之的方子来哟！
个人建议是烤箱大一点，受热均匀，再就是打发好蛋白。
旭日阳光发表于 2013-10-14 19:48 请教楼主做戚风不爆头的经验呀，是低温长时间吗？还是水浴法？我每次烤的面上都裂得好夸张。
亲，真的木有给任何其它的东西，就只是按君之的方子来哟！
个人建议是烤箱大一点，受热均匀，再就是打发好蛋白。
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