首先用醋，盐，生粉把猪肠洗干净 反面把油撕干净 ，用醋盐 生粉反复洗干净。一斤肠子400克糯米的样子泡两个小时，5个香菇，五花肉一块，都切小丁，锅烧热放油下姜末五花肉炒哈放香菇，少许酱油，盐，胡椒鸡精葱花起锅备用，糯米沥干加盐，胡椒，鸡精把炒的料合在一起拌匀就可以灌了。矿泉水的瓶子剪断当漏斗蛮好用的。注意肠子灌一大半糯米就OK 我是放高压锅里压得，水漫过肠子 大楷30分左右，汤还可以下点罗卜或者山药都不错的哦

我妈是这样做的藕去皮，一头切断留用，糯米泡后用细点的筷子灌进藕孔里，用牙签把切下留用的固定在藕上，水漫过藕 ，放红枣，桂圆，红糖煮，冷后切厚片 ，煮的汤汁加冰糖桂花熬稠浇在藕上

哈哈，被你发现了

下次这样试试看有没有好吃一些