烤箱初尝试~~蜜汁叉烧肉～超级美味么么哒！更新步骤~~

我是参照【下厨房】里面的方子，

1、将肉洗净，切分成粗条；

2、将肉条放入容器中，放叉烧酱（叉烧酱的可以自己调制，可以参照君之的方子；我是懒人一枚，用的李锦记叉烧酱）；

3、放入葱白，蒜用刀背拍扁，姜切片，将蒜和姜放入容器，放入一汤勺白酒和蜂蜜；

4、用手抓匀，让肉均匀的沾到酱汁，盖上盖子静置2小时左右；

5、拣出葱白、蒜和姜，继续腌制18小时（也可以更长，个人觉得会更入味）;

6、预热烤箱200度，在烤盘上放锡纸；

7、腌制好的肉放烤网上，两面都刷上蜂蜜；

8、烤盘放于烤箱底层，烤网中层，烤20分钟后，将肉取出刷上剩余的酱汁，再刷一层蜂蜜；

9、继续考20分钟左右至肉熟透，取出再刷一遍蜂蜜，再考5分钟左右即可以享用美味了哦！！

谢谢哦，吃起来也还不错啦！

谢谢哦！其实很简单的啦！

感谢郁子和版主的鼓励哦！我会继续努力，哈哈哈，好开心！

你可以把这个方子给你女朋友，真的不难的！

家里做的便宜又放心，关键是看着家人大口大口吃自己做的美食超有成就感的！！有木有？？！

还好啦，比起做西点这个简单得不能再简单了，顶多就是烤制过程中需要拿出来几次刷酱汁和蜂蜜。我是新手都成功了，你行的！

感谢美妞的花花哦 ，哈哈！！！！要向你学习才是！其实我也很懒的，本来当天又不想做的，结果老公一句”说好的叉烧肉呢！！“。。。。。。

谢谢夸奖哦！可能吃货都比较有做菜天赋吧！嘿嘿！

哇，那你叉烧酱也自己做吗？期待你滴成果！

谢谢帮顶哦！

请见首页哦，谢谢！

叉烧酱是红红的，腌制一天以后上色更明显了，加上烤制过程中刷了几次蜂蜜，会显得有光泽哦。

共勉哦！

这个就是烤网哦，买烤箱一般都会送的！

你一定行！

谢谢帮顶哦！