LZ正在参加线上征文活动: 【爱上本色生活·幸福便当】
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工作的公司中餐有工作餐,工作餐的标准都是大同小异,二荤一素一汤,相对自家的饮食味道来说,偶更喜欢在家里烹饪,味道可根据自己个人爱好而定,菜谱的选择余地更多些。现在虽然进入秋季,天气依然燥热,有时候中午想喝点粥,吃点清淡的菜肴。先设计第二天营养悦目的午餐便当。
主食:蜜枣粥
操作步骤:
1、制作南瓜饼
先将南瓜切成小块,放在蒸笼上蒸熟,接着加入糯米粉,捏成团状,将豆沙馅包在南瓜面团里,放在煎锅里油炸,表面成为金黄色后,盛入盘内,用牙签划成南瓜形状。
2、蜜枣粥
米饭洗净后,煮成半透明状时,放入无核蜜枣,然后煮5分钟,蜜枣粥就完工了。
这个很简单,白菜洗净后,放在锅里清炒,加少量盐和蔬菜精,盛入盘中,即为清炒白菜;整个鸡蛋打破之后,放在煎锅内油炸,两面煎熟,即为荷包蛋。
便当盒下层倒入蜜枣粥
一份营养,悦目的午餐便当,可增添一天工作的好心情。