好吃佬

【得意吃喝玩乐团】正宗川派火锅新贵——味蜀吾!

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挺有口福的,正是吃火锅的时节,报名吃火锅,被抽中试吃,谢谢小编!!!

在武汉,一直没有吃到正宗的川味火锅,小有遗憾,这回一看到报名帖,赶快报名!

路上还算顺利,就是找这家火锅店不太顺利,一下车就看到了新华时代,结果转了一圈没看到味蜀吾,记得应该是

一楼的,问过保安大叔,才知道是两个楼盘,新华豪庭要往回走。好在方向正确,一下就找到了,旁边有个农行。

门口的招牌不错

进门发现是门厅,店堂在2楼,还有电梯

也许还早,没什么人

找服务员要了菜单,请看

我们这回进的是包房,叫“杜甫草堂”

桌椅古色古香的,一路看下来,整个店面装修上了台阶,属于火锅店里装修得好的。

味碟是自助的,我们自己打酱料的时候,发现挺全的,什么酱都有,我个人觉得芝麻酱花生酱蛮不错。

一落座,服务员就倒茶,一喝蛮像王老吉的味道,说是自制的凉茶。

每个人都有一小罐芝麻调和油,还有围裙,桌子都有小抽屉,可以放手机等杂物,不错!

我们点了麻辣锅和羊肉汤锅

店家把招牌菜基本都上了,例如

铺盖牛肚,确实像铺盖,吃到嘴里有嚼劲,脆脆的!

天骄牛肉,还可以

挂面鸭肠,说是要烫卷才熟,吃到嘴里脆滑

千层肚,是羊肚吗?

澳洲牛舌

底下铺了一层碎冰,应该是为了Z大程度保鲜,牛肉赞一个!

羊肉上脑,这个配羊肉汤煮,再裹个花生粉,香香的,好吃

放在红油锅里又是一个味

霸王牛肉,不怕辣的正好试试辣度

虾滑,口口是肉,不错

午餐肉,没什么好说的

蟹柳

满桌菜品,红油翻滚

店家专门问了我们的意见,我就是觉得围裙的绳子短了点;

他家汤底都是成都过来,难怪麻辣锅味道很正宗,虽然我们要的是微辣,可是还是很辣

我专门点了酥肉

这个我在别家店吃过,晓得是四川独有的风味,所以专门看他家做得如何

酥肉是原汁原味,可以打白口吃,也可以煮煮吃,好吃啊

一品蛋酥,幸亏我眼疾手快,照片也拍了,蛋酥也吃了,还有意粉妹妹没有吃到

店家还加了主食的,估摸着大概80元每人的标准吧!

我对他家的汤底很满意,比别的火锅店汤底不管怎么说都要好一点,毕竟武汉这边的火锅就是

模仿川味的嘛!

正宗川派火锅“味蜀吾”,有机会我会再来品尝的!

本帖Z后由 shcai 于 2014-12-22 23:59 编辑

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shcai 博士一年级
小诺阿诺阿发表于 2014-12-23 07:55 看上去还不错的样子耶。

是的,属于高端火锅

shcai 博士一年级
亲亲我吧发表于 2014-12-25 12:09 回复 shcai 的帖子你去吃过么?好吃不

比一般火锅好吃,属于比较正宗的四川火锅,建议去品尝,就是人均100~150,价格要高些

shcai 博士一年级
星期100

去吧去吧!

shcai 博士一年级
韩天相

shcai 博士一年级
alex0826

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