挺有口福的,正是吃火锅的时节,报名吃火锅,被抽中试吃,谢谢小编!!!
在武汉,一直没有吃到正宗的川味火锅,小有遗憾,这回一看到报名帖,赶快报名!
路上还算顺利,就是找这家火锅店不太顺利,一下车就看到了新华时代,结果转了一圈没看到味蜀吾,记得应该是
一楼的,问过保安大叔,才知道是两个楼盘,新华豪庭要往回走。好在方向正确,一下就找到了,旁边有个农行。
门口的招牌不错
进门发现是门厅,店堂在2楼,还有电梯
也许还早,没什么人
找服务员要了菜单,请看
我们这回进的是包房,叫“杜甫草堂”
桌椅古色古香的,一路看下来,整个店面装修上了台阶,属于火锅店里装修得好的。
味碟是自助的,我们自己打酱料的时候,发现挺全的,什么酱都有,我个人觉得芝麻酱花生酱蛮不错。
一落座,服务员就倒茶,一喝蛮像王老吉的味道,说是自制的凉茶。
每个人都有一小罐芝麻调和油,还有围裙,桌子都有小抽屉,可以放手机等杂物,不错!
我们点了麻辣锅和羊肉汤锅
店家把招牌菜基本都上了,例如
天骄牛肉,还可以
挂面鸭肠,说是要烫卷才熟,吃到嘴里脆滑
千层肚,是羊肚吗?
澳洲牛舌
底下铺了一层碎冰,应该是为了Z大程度保鲜,牛肉赞一个!
羊肉上脑,这个配羊肉汤煮,再裹个花生粉,香香的,好吃
放在红油锅里又是一个味
霸王牛肉,不怕辣的正好试试辣度
虾滑,口口是肉,不错
午餐肉,没什么好说的
蟹柳
满桌菜品,红油翻滚
店家专门问了我们的意见,我就是觉得围裙的绳子短了点;
他家汤底都是成都过来,难怪麻辣锅味道很正宗,虽然我们要的是微辣,可是还是很辣
我专门点了酥肉
这个我在别家店吃过,晓得是四川独有的风味,所以专门看他家做得如何
酥肉是原汁原味,可以打白口吃,也可以煮煮吃,好吃啊
一品蛋酥,幸亏我眼疾手快,照片也拍了,蛋酥也吃了,还有意粉妹妹没有吃到
店家还加了主食的,估摸着大概80元每人的标准吧!
我对他家的汤底很满意,比别的火锅店汤底不管怎么说都要好一点,毕竟武汉这边的火锅就是
模仿川味的嘛!
正宗川派火锅“味蜀吾”,有机会我会再来品尝的!
本帖Z后由 shcai 于 2014-12-22 23:59 编辑