这道菜，是在得意上学来的。
说实话，我现在刚刚开始学做菜，做出来的这些菜全是跟着得意的大厨们学着做的。
事实也如此。
这道菜挺简单的，我还加了点椰奶，事实证明，不加更好，加了有点甜甜的味道，很怪。
主料：基围虾（新鲜的Z好，我买的是冷冻的。没找着新鲜的
）
辅料：咖喱（超市有卖，建议买特辣，我买的中辣，吃了木感觉）
生姜，大蒜。
做法:1.虾子去尾巴(我做的时候一直纠结要不要去肠泥，可是去了3个后实在没有那个耐心去了，基围虾
不同于小龙虾的肠泥那么好去，后来咨询了超会做菜的叔叔，告知不用去肠泥，那个高兴啊...
）
3.锅里面放比平时炒菜稍微多一些的油，油烧热后，倒入姜片和蒜片，爆香后捞出，倒入基围虾，
4.煮开后关火，倒入咖喱块，我用了3块，还可以。在热水里把咖喱搅至融化，开火倒入黄瓜粒，煮至咖喱粘稠即可关火，起锅~~
是不是超级简单呢？？？
还等什么？开始动手呗！~
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第二道：酸辣黄瓜片
我Z喜欢吃这个菜，下饭，而且很有味儿，酸酸辣辣的。
做起来也挺简单。
先把干辣椒爆香，然后放入黄瓜片翻炒，在起锅前倒入一点醋，就可以了。
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第三道：番茄炒鸡蛋。
这道菜也是很多人喜欢的。
也很简单。我超爱。
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这个不是自己做的，直接买的。
以前很喜欢吃的，现在吃来却不是以前的那个味道了。
喜欢辣椒粉大于紫燕鸡
本帖Z后由 小眼睛 于 2010-9-30 15:48 编辑 ]
