菜场买滴清水虾,14元一斤,不晓得这个价格买对了没有,现在虾子太小了,做油焖不好吃。比较适合炒虾球来着。用油把葱姜蒜辣椒爆香,在下虾球,放调料,变色了就倒一罐啤酒,调点糖,慢慢收汁,超级好吃,Z先被吃完的一道菜。中午吃了一盘虾球冇吃过瘾,吃挂住了,晚上又出克外面点了蒸虾,油焖大虾,卤虾,虾球。吃了个够!
菜场买滴清水虾,14元一斤,不晓得这个价格买对了没有,现在虾子太小了,做油焖不好吃。比较适合炒虾球来着。用油把葱姜蒜辣椒爆香,在下虾球,放调料,变色了就倒一罐啤酒,调点糖,慢慢收汁,超级好吃,Z先被吃完的一道菜。中午吃了一盘虾球冇吃过瘾,吃挂住了,晚上又出克外面点了蒸虾,油焖大虾,卤虾,虾球。吃了个够!
又想吃虾了
就只是看看,不赞赞吗
故意滴,哈哈
没有老干妈,没有加哦,下次试试看加老干妈是啥味
锅和手怎么?
哈哈,其实不是我做的,我是负责拍照的
油一爆就变红色了,好看又好吃
比我们这里菜场便宜二块钱
调料就是盐,鸡精,酱油,醋啊,普通的调教……在吊点糖提味就可以了哈
没用水焯过,清水洗了很多遍,然后直接下锅爆的
想吃可以自己做撒
什么好了?
这是买的三斤半的,当时有一大盆,我觉得有点多了,别个老板说只够炒一盘,果然虾头一去就没多少了
虾球和蒸虾都可以
你没吃咋知道?
在哪里?
额,根据自己感觉来好了。
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