美味厨房

「为所欲为」油爆虾球~好好吃,就是虾子小了点没尽兴

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菜场买滴清水虾,14元一斤,不晓得这个价格买对了没有,现在虾子太小了,做油焖不好吃。比较适合炒虾球来着。用油把葱姜蒜辣椒爆香,在下虾球,放调料,变色了就倒一罐啤酒,调点糖,慢慢收汁,超级好吃,Z先被吃完的一道菜。中午吃了一盘虾球冇吃过瘾,吃挂住了,晚上又出克外面点了蒸虾油焖大虾卤虾虾球。吃了个够!

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