我家小泡成长记～

第一天，下午6:30（感觉自己磨得黑麦粉有点粗）小泡出生了！

第二天，今天看了一下，水粉分离了，还有一股难闻的味道！（心想不会是黑麦粉太粗粒的原因吧！）就震荡了几次。

上午连看了几次，还是水粉分离，震荡也没多大效果，真心想丢了！

后来上网查了下，又研究了一下，说有冒气泡就还可以用。

打开瓶盖，发现我家小泡还真在冒泡泡！突然觉得好兴奋，好神奇啊！

下午一点多，忍不住了，就没等二十四小时，给小泡喂了第二餐，60克自磨小麦粉，56.7克水。期待明天能够涨起来。

就是我养的天然酵种，以后做面包就不用买酵母了！

就是自己培养酵母，做面包用。

自制酵母

暂时还在尝试中～

有异曲同工之妙吧！

呵呵，目前还在实验中！

还没成功。

昨天下午喂养之后，没过多久还是水粉分离，但是还有气泡，犹豫了好久，是否舍弃，看还在冒泡晚上就滴了几滴柠檬汁！期待今天可以活跃起来。（晚上还狂震了几下）

早上一看，小泡就这样一命呜呼了！连气泡都不冒了。