美味厨房

我家阳台种的观音菜

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观音菜又叫紫背天葵,富含铁、维生素A、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,能活血止血、清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴

可凉拌、炒食、做汤、涮火锅,柔嫩滑爽,风味独特。

紫背天葵泡水后,呈淡紫红色,味微酸带甘甜,郭沫若赞之曰“客来不用茶和酒,紫背天葵酌满情”。

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carol_liqin 大学四年级
丫头梦梦宝贝

花盆下面不要长期积水,应该就不怎么招蚊子。

carol_liqin 大学四年级
a大耳朵的图图

很好养的~

carol_liqin 大学四年级
如熙123456

谢谢

carol_liqin 大学四年级
w球球

现摘现吃很嫩

carol_liqin 大学四年级
依可心

谢谢~

carol_liqin 大学四年级
房琴

今早摘了点下面条

carol_liqin 大学四年级
ladyyy1872

比较有营养

carol_liqin 大学四年级
easy'smommy

嗯嗯

carol_liqin 大学四年级
木木cao

谢谢

carol_liqin 大学四年级
意外惊喜

又叫紫背天葵,有些火锅店的蔬菜里拼盘有

carol_liqin 大学四年级
意外惊喜

有点特殊的味道,比较嫩煮在汤里就没什么味道了。

carol_liqin 大学四年级
疯疯癫癫那些年

谢谢

carol_liqin 大学四年级
意外惊喜

有些超市有卖

carol_liqin 大学四年级
疯疯癫癫那些年

carol_liqin 大学四年级
丫头梦梦宝贝

菜的颜色好看

carol_liqin 大学四年级
丫头梦梦宝贝

阳台也能种菜嘛

carol_liqin 大学四年级
xiao小黎

谢谢

carol_liqin 大学四年级
金贵若玺

适当吃些,对身体有好处

carol_liqin 大学四年级
开心芬

多谢顶帖

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