美味要等3小时……
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一生蓬
小学四年级
今天给小宝做了美味的港式脆皮菠萝包,觉得自己又升级了
1.面团A(基础甜面包配方 揉发待用)
2.面团B(曲奇配方 冷藏1小时)
3.A=2B
4.A分剂子,收口向下成团;B分剂子压扁
5.B覆盖在A上,轻压花纹,再发酵20分钟,200度中层烤18-20分钟即可。
这样写不知各位亲明不明白
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