在寿司店打工
每天都可以拿回几条寿司卷
三文鱼卷很让人头痛
鱼肉是生的,不能久放
从冰箱里面拿出来冰的又吃不下(饭会硬)
放微波炉一下下鱼就熟了
想说用起司考来试试看啦~
感觉还行吧
不难吃~ 呵呵
上面红红的是姜和哇萨比
之前做过一次,因为鱼肉熟了就软了,饭也是软滴
加姜脆脆的会比较好~
起司切片
铺在寿司上面
放烤箱烤
温度。。。乱弄的,烤化了就可以吃了啦
用新买的iphone拍滴~ 效果还行哦~~
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原帖由 airna324 于 2010-11-2 11:20 发表 过来看看你购买原料的品牌,以及各种装饰布垫的,学习了,呵呵
都是便宜货啊
要不就是没牌子的,要不就是打折的
装饰的布垫是在一元店买的
原帖由 不长肉的猪 于 2010-11-2 20:57 发表 看着还不错,但紫菜和三文鱼这样烤过以后口感应该不会很好了,可以试着把鱼弄下来放冰箱,要吃的时候米卷蒸一下,再把鱼放上去,不晓得可行否,起司看着很诱人,又饿了
注意看帖哦?
我这是隔夜菜回春料理~ 哈哈
这些卷只是我打包回来的厨余,为了过个早,还要把鱼从里面挖出来
然后再组装回去,也太麻烦了点吧~
而且那点海苔肯定不够用
这样还不如做三文鱼炒饭列
就是因为鱼和饭都是软的所以我加了姜撒
这样就有口感咧
本帖Z后由 magudo 于 2010-11-2 21:54 编辑 ]