自己做的凉粉

做这个很简单的！

哦，我怎么看到得意上有人发的炒凉粉跟这很像！呵呵，我还以为是一个东西！

我用这个做的，豌豆粉好像也可以做吧！

先用生粉倒到小碗里面，用冷水搅拌，融化，然后再把锅洗干净加入清水，大火把水煮沸腾，等水沸腾了，把小碗里冷水融化的生粉水倒到沸水里，边倒的时候边用筷子在锅里里搅拌。如果觉得太稀了，就再用冷水融化点生粉，直接倒到锅里搅拌，直接不怎么粘筷子就好了，把锅里搅拌的糊糊倒到碗里装着冷了就会好了！吃的时候就切一大块，然后在切成很小的丁放糖，白醋，冰水就可以了！

嗯，是的！

我用的玉米淀粉，就是生粉！

我做的不醒啊，很有弹性的啊！

不硬啊，还没冷的时候我还担心太稀了，不能变成块的，谁知冷了就变成块了，还蛮有弹性的！呵呵，我妈妈每个夏天都会天天做给我们喝的，这个生粉还是我妈来玩的时候去超市买的，做了一次给我吃，我今天就自己尝试着做的！

这个不是外面卖凉皮凉面的那个凉皮，估计是不能蒸着吃的！我们老家大街小巷一到夏天路边就有卖这个喝的，我们那都叫凉粉！

哦，是这样的，我晓得啦，我家是用小刀切的，你家是用漏鱼弄的，可以漏过去的！

嗯，不是一样的，我开始还以为是同一种！

我老家从小就吃这个，放点醋，白糖，冰水，夏天吃特凉爽！

我今天做的中途用筷子锅里搅拌的时候感觉稀了，然后又赶快用冷水化了点粉，又加进去继续搅拌！

下次再多加点粉就不会稀了！

你等冷了的时候倒，你是热的就倒了啊！

老乡啊！

你2点了还没睡啊！

13口我写了做法的，可以看看！

13楼我写了做法的，你可以看看！