先准备好五花肉、鱼肉(没有就不用)生姜、小葱，鸡蛋一个，糯米适量加水泡发，肉、鱼剁碎，生姜小葱切成碎末，备用！
拌好的肉末滚上泡好的糯米，码在盘子里上蒸锅二十分钟即可，如果不怕麻烦Z好还是蒸锅里铺纱布蒸比较好，我是偷懒所以直接放盘子里了。
本帖Z后由 kaluoji 于 2010-11-17 17:34 编辑 ]
家常菜珍珠丸子
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先准备好五花肉、鱼肉(没有就不用)生姜、小葱，鸡蛋一个，糯米适量加水泡发，肉、鱼剁碎，生姜小葱切成碎末，备用！
拌好的肉末滚上泡好的糯米，码在盘子里上蒸锅二十分钟即可，如果不怕麻烦Z好还是蒸锅里铺纱布蒸比较好，我是偷懒所以直接放盘子里了。
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哈，来了一个沙发啊！
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