今晚又烤了抹茶曲奇，可可曲奇。还真是发挥得异常稳定啊。抹茶曲奇每次都烤塌，可可曲奇，不是考的特别好，就是只塌一点点！！！当然，还有个发挥稳定的是：虽然样子不好看，但是味道一如既往的好
求烘焙高手指点！如何烤曲奇不塌
【请教】为什么曲奇会塌？
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今晚又烤了抹茶曲奇，可可曲奇。还真是发挥得异常稳定啊。抹茶曲奇每次都烤塌，可可曲奇，不是考的特别好，就是只塌一点点！！！当然，还有个发挥稳定的是：虽然样子不好看，但是味道一如既往的好
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