抹茶慕斯蛋糕－－－送友人的生日礼物

这个抹茶慕斯（6寸）是昨天晚上大半夜做的

LG突然说有一个朋友要过生日

真讨厌不早说

照片不多

手忙脚乱

3小袋思朗的消化饼干+30G融化的黄油

压平做饼底入冰箱冷冻

吉利丁片一片泡软

250G牛奶+50G糖+10G抹茶粉加热

加入泡软的吉利丁片融化

淡奶油200ML+30G糖打到6成发

混合

入模

冰箱冷藏一夜

脱模

LG急着要拿走

就匆匆打包了

要是家里有新鲜水果就好了

可以装饰一下