美味厨房

【我的年饭我来秀】+我的年夜party

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今年的过年格外忙,因为我的可爱的小虎同志。不过我还是manage把年夜饭做了。

上菜了。先来一个主图。你要是看了我前一篇关于往年的年夜party的,就会发现我的桌子依然是原来的桌子,依旧在原来的位置,甚至连桌布都没有什么变化。十年一贯制哟, 难怪说年龄大了。oh, 桌子的那头被抱着的那是我亲爱的小虎同志。

第一道要秀的是我做的缠蹄,卤的时间久了点,太软了,不好切,切出来也没有以前的好看。

我自己灌的香肠,今年去找那个butcher买肠衣的时候他不是很开心,是不是认为我从此不买他的香肠. 本来就是嘛,他们的香肠哪有我们的好吃。

不过我去买了一种mini香肠英国味道的,ready to eat. 给我的英国朋友准备的。还准备了一些sansage roll和savory eggs给他们。花饭也是为他们做的。炒面炒饭是party必备。

自己做的春卷,苹果味道的,只是炸的时候有几个有点过火,怎么不巧就放Z上面了。影响美观。

我自己创新做的素烧麦(还是为我那素食朋友)。把香菇胡萝卜芦笋还有葱姜蒜切丁,然后和糯米放在一起,放上你喜欢的油盐酱油以及任何你喜欢的佐料,放在炉子上蒸熟,我不喜欢电饭煲,我也不知道为什么。水多放点。别蒸太干。然后用买来的馄饨皮把蒸好的糯米饭放进去做成烧麦形状。Z后点缀几个青豆。放蒸笼里10分钟即好。吃时可以单独吃也可以蘸酱吃。销量很好哟,全吃掉了。

上两个青菜,凉拌三丝(黄瓜豆芽胡萝卜),蒜苗炒鸡蛋。就那个盘子里的蒜苗可能也就半斤花了我将近3个胖子,相当于30RMB.

Z后是一个烤鸭,买的鸭子回来自己烤的,味道比北京烤鸭差多了,不过有甜面酱,多少还有点像那么回事。

大部分的菜都在这里了,像素虾片前一篇发过的。还有一个青菜沙拉,水果沙拉就不放上去了。 后来的甜点其实很有看相,因为人多事情多,忘记了拍照。

大家新年快乐哟, 给大家拜年了。

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武汉人在英国 高中二年级
简约之美发表于 2011-2-2 23:54 新年好!楼主

Happy New Year.

我这里半夜一点了,赶紧睡觉的。

武汉人在英国 高中二年级
wzz811205发表于 2011-2-2 23:57 很丰盛

谢谢。

武汉人在英国 高中二年级
花木兰发表于 2011-2-3 10:11 看起来还是没中国的年夜饭好吃哈!

巧妇难为无材料之宴席哟

武汉人在英国 高中二年级
梦想中的芭芘发表于 2011-2-3 14:01 很丰盛呀! 一个人做真的很不错!新年快乐!

谢谢。小帅哥今天去拍照了,不过得15号以后才拿得到照片。 要不今天我就来秀秀。照相馆叫我们签个字说允许他们使用宝宝的照片呢。有点小得意。

今年的饭菜难度要低很多。孩子是个好借口。 呵呵

武汉人在英国 高中二年级
小郁。发表于 2011-2-5 07:42 我感兴趣的是混血宝宝的PP。

加好友了, 去我相册看看。

武汉人在英国 高中二年级
梦想中的芭芘发表于 2011-2-4 13:25 回复 武汉人在英国 的帖子是混血不?

是个小混血。 加我好友, 我相册里有些新照片。

武汉人在英国 高中二年级
竹子开花发表于 2011-2-5 00:24 还是武汉的年夜饭好吃

我也觉得, 就是没的武汉的吃。 /:

武汉人在英国 高中二年级
左右发表于 2011-2-4 01:45 哇塞~~太给力了!!

给力这个词真好, 哪里都能用

武汉人在英国 高中二年级
简约之美发表于 2011-2-2 23:54 新年好!楼主

新年好。

武汉人在英国 高中二年级
兰精灵笨笨发表于 2011-2-3 02:55 这大一桌菜做起来不容易啊,

是哟, 谢谢理解。 知音呀

武汉人在英国 高中二年级
糖糖09发表于 2011-2-3 05:38 做菜是个体力加技术活啊 兔年快乐啊

2(two)年同乐.

武汉人在英国 高中二年级
格格妈发表于 2011-3-3 03:32 手艺真好啊

谢谢, 谢谢。 其实都是逼上梁山

今天还跟父母视频,他们告诉我说晚饭吃了红菜苔,好多年都没吃过这道菜了。 想念正宗中国菜。期盼着夏天回国渡假。

武汉人在英国 高中二年级
kitten发表于 2011-7-5 10:28 好丰富哦~

哈哈, 谢谢。 几个月前的帖子又被捞出来了。

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