美味厨房

【我的年饭我来秀】英国的中国年

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本帖Z后由 lml 于 2011-2-10 00:31 编辑

今年和往年不同

不能和父母亲朋好友在家里过年

英国的年味pia淡pia淡的

约了几个好友一起过新年

英国时间比中国晚8小时

于是,大家中午12点就一起边包包子包饺子边看春晚的

感觉还真的很特别

先上一张包包子看春晚的图

桌上很凌乱 见谅

包的人水平参差不齐,有的十分漂亮,有的裂口笑

不过总算是成功了,连老爸看到都说想吃一个

会开完了

继续来更

先上全家福,分两拨,桌子摆不下 哈哈

吃饭的人不少

偶和室友mm主厨

大家都夸摆盘好看

都是室友mm精心布置的咧

偶只管里的事

hoho

记得的菜式的名称:

珍珠圆子,粉蒸肉,红烧肉(忘记端上桌了囧),糖醋鸡丁,肉丸烧鱼丸,八宝饭,卤肉拼盘,素拼盘2份,卤鸡爪拼盘,糖醋排骨,香辣虾,粉丝拌蛋皮,花生米,酸菜炖肉炖大白菜,土豆烧肉,皮蛋拌豆腐,还有口耐的兔子水果沙拉,其实里还有一份超大分量的海鲜豆腐羹,椰汁菠萝西米露

我们家的特色就是分量大,吼吼~~

部分全家福之一

部分全家福之二

卤肉,某些肉食动物的Z爱

关于鸡爪还想说个故事来着

英国一个超市的鸡爪活活的就被我们家买涨价了的

原本1.6镑一公斤,买了两袋

回家做完卤,广受好评

于是,去买了5袋,还是1.6镑,不到一个星期全部消灭

之后便涨价到1.99镑~~泪奔

涨价的情况下还买了10袋

活活的吃腻了

糖醋排骨,走了很远很远的肉店才买到,上桌就被秒杀

土豆烧肉,英国的土豆质量非常好,Z差Z便宜的都是黄心土豆

一烧就粉

拼盘之一,所有摆盘都是同屋mm的杰作

我一不留神就介么好看了

天分天分

换个角度

拼盘之二,藕那叫一个贵啊,4节灰常迷你的藕花了快4镑钱,于是一上桌我就赶紧吃赶紧吃。。。活活

换个pose

粉丝拌蛋皮,确实太多了,堆成山

香辣虾,我的拿手菜之一,常常拿来威胁某人不听话就不给做

活活

好啦,Z后一个可爱的兔子上场,祝大家兔年快乐,兔年行虎运

饭后自然要运动运动啦

除了包饺子这个手部运动之外

另外一个运动是目前Z流行的游戏之三国杀,咋还是手部运动捏

涨肉是必须的

。。。。

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rebesu发表于 2011-2-9 23:59 在国外 能这样,不错了

嗯呐~~

食材灰常滴有限

常常为了大白菜走1个小时的路才买得到

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Smile°发表于 2011-2-9 23:08 天天啊 这是去学厨子的啊 怎么这么有才啊

啊哈哈

显然不是啦

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紫鸢尾SL发表于 2011-2-9 22:48 在外漂泊和几个中国朋友过年感觉和家里一定是不一样的~可能别有一番滋味,可能也会有一时一刻特别想家 ...

也祝你新年快乐哦,确实 感觉很特别的

但还是非常想念在国内过年

每天看着得意上大伙都在炸肉丸子 炸藕夹 等等。。我只能对着电脑屏幕瞎流口水

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毛小米

所有食材要先过油一遍,差不多有9成熟了

然后爆锅 然后再炒哈

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夏@未央@_@发表于 2011-2-10 08:54 你这个年比我在美国过的好多了 我们几个中国学生一起包饺子 结果一群美国学生也过来凑热闹 结果包了半天的饺 ...

啊哈哈

说明你们奏得好七撒

老外都忍不住要⑦了

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蛋壳小发表于 2011-2-10 10:00 你这里的年味比国内还浓些啊

可是没有奏我爱恰的藕夹

藕太贵太贵鸟~~

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诺亚粉丝发表于 2011-2-10 17:47 我想晓得这兔子耳朵是怎么做的哦~~

大概就是从番茄上切一小片下来之后

把那一片切个小三角出来

剩下的就是耳朵拉

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lynnxn发表于 2011-2-10 15:21 你们那鸡爪还真是便宜,我n年前买的都不是这个价。

我也是看着便宜所以买着吃

结果回来查了卤鸡爪热量超级高

现在戒了。。。

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kdi发表于 2011-2-10 15:07 LZ的厨艺真是了得啊。在外国缺少原材料的情况下,还做了满满一桌啊。跟到你,就不会饿死了。

和我同屋的mm也还不错

很有天分

看我做一遍,就能自己重复出来8成了

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wuhanxiaoyun发表于 2011-2-10 18:42 楼主 请问下。你在英国春节放假吗????????

不放假哦

working days

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wuhanxiaoyun发表于 2011-2-10 18:45 国外学生放假时间和我们中国的寒假暑假不一样吧???

是的,英国这里一年三学期,放三次假

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小小的优雅发表于 2011-2-10 19:19 分量足,卤菜我喜欢~~

谢谢谢谢

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童童兜兜发表于 2011-2-10 10:10 好手艺啊~我当年在英村咋就没遇上这么有才的室友咧 真是。。。

哈哈哈哈

我室友都埋怨我让他们长胖了。

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veronica.cc发表于 2011-2-10 11:25 我想买灰机票灰过去吃

哈 欢迎欢迎

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谢谢大家喜欢啦

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小太阳的小温暖发表于 2011-2-10 21:51 哈哈 饿了

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wuhanxiaoyun发表于 2011-2-11 11:08 请问放假分别是哪几个月啊?谢谢

分别是圣诞节 复活节 和 暑假

圣诞节是12月24-1月4号

复活节是4月份

暑假就是7-8月

后面两个假还没经历过,所以还不晓得具体时间 呵呵

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Alured发表于 2011-2-11 11:56 不说我还以为在中国列 好丰盛的一餐

在中国就好咧

好想念武汉的热干面啊

在这里买到的芝麻酱哈是添加了好多花生酱的,一点不纯正

还有豆皮 面窝 好想念好想念

还有淡水鱼 55555555

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