额,我发现,我很适合做肉类的菜
比如排骨、鸡翅什么的
大多数都是第一次做,味道就很OK的了
相比青菜,每次都只是soso而已....
在想怎么做着吃
于是就试着做了
样子似乎不怎么好看,但是味道很不错喔,大家可以试试看的!~~
酸辣土豆丝,很简单的一道菜。
以前做这个菜,土豆都会变得软软烂烂的,一点都不脆
但是,上次坐轻轨的时候看见一个视频,里面说用点醋把土豆泡着,就会脆脆的了
我其实是想做那个来着,只是没有找到哪里有卖叉烧酱的,所以就放弃啦!~~
额,我发现,我很适合做肉类的菜
比如排骨、鸡翅什么的
大多数都是第一次做,味道就很OK的了
相比青菜,每次都只是soso而已....
在想怎么做着吃
于是就试着做了
样子似乎不怎么好看,但是味道很不错喔,大家可以试试看的!~~
酸辣土豆丝,很简单的一道菜。
以前做这个菜,土豆都会变得软软烂烂的,一点都不脆
但是,上次坐轻轨的时候看见一个视频,里面说用点醋把土豆泡着,就会脆脆的了
我其实是想做那个来着,只是没有找到哪里有卖叉烧酱的,所以就放弃啦!~~
嗯,香菇是干的,然后用水泡发了的。这个确实不错,哈哈。特色菜啊。哈哈。
土豆丝,可能之前在泡的时候放了醋,后来在炒的时候也放了醋
颜色就变深了,没有放酱油,绝对!
下次在重新炒一盘,今天味道不错,看相可能差了点
接受指教,下次努力!
呵呵,谢谢。我确实喜欢下厨喔。
土豆丝估计是很多人的大爱,酸酸辣辣的,很下凡~~
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