美味厨房

腊鸭焖藕

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原料:腊鸭 藕

辅料花椒 干辣椒 姜片

步骤:1.先将腊鸭用热水洗一下,(如果想让腊鸭不太咸就用水浸泡一下)切块待用.

2.先藕洗净切块待用.

3.将腊鸭和藕放入高压锅中放适量的水(Z好高出腊鸭和藕2-3公分)再放入花椒辣椒 姜片.盖上盖压8-10分钟就可以了.

注:一定不要先放盐,Z后尝了以后再根据口味再看需不需要放盐,一般情况是不需要放的.

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