原料：腊鸭 藕
步骤：1.先将腊鸭用热水洗一下,(如果想让腊鸭不太咸就用水浸泡一下)切块待用.
2.先藕洗净切块待用.
3.将腊鸭和藕放入高压锅中放适量的水(Z好高出腊鸭和藕2-3公分)再放入花椒 干辣椒 姜片.盖上盖压8-10分钟就可以了.
注:一定不要先放盐,Z后尝了以后再根据口味再看需不需要放盐,一般情况是不需要放的.
腊鸭焖藕
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原料：腊鸭 藕
步骤：1.先将腊鸭用热水洗一下,(如果想让腊鸭不太咸就用水浸泡一下)切块待用.
2.先藕洗净切块待用.
3.将腊鸭和藕放入高压锅中放适量的水(Z好高出腊鸭和藕2-3公分)再放入花椒 干辣椒 姜片.盖上盖压8-10分钟就可以了.
注:一定不要先放盐,Z后尝了以后再根据口味再看需不需要放盐,一般情况是不需要放的.
呵呵,老婆在餐馆吃过一次味道不错,回来说要做给我们吃.结果...到现在还没吃到
香港路一家很好吃
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