冷冷的天，暖暖的汤，我的减肥晚餐

好好的一个星期天居然没有太阳，还干冷干冷的，打着减肥的旗号不想吃主食，晚餐就干脆做一个俄罗斯红汤好了，又暖胃又减肥。本来下午还预约了美容师去做美容的，但为了熬汤只有在家守着了，1点多买菜回来，2点正式开始炖牛肉，趁着炖牛肉的时间把土豆、胡箩卜、洋葱切丁，大白菜泡水，一个半小时后已经闻到牛肉的香味了，再将配菜和哈尔滨红肠倒入油锅炒香，加入黄油、牛奶、蕃茄酱翻炒，炒香后倒入牛肉汤中，再继续小火炖，大概过了二个小时后，把面粉放入干净的锅内炒黄，再将炒黄的面粉倒入汤中继续炖，如此二个小时后坐在房间上网的我已经闻到一股股酸酸的牛肉汤味道了，哈哈，看来我的汤汤已经好了，揭开锅盖，红红的稠稠的罗宋汤就呈现在我眼前了，赶紧尝了一口，天啊，那叫一个好喝呀，牛肉香中带着酸酸甜甜的味道，香香的烂烂的牛肉特别好吃，还有粉粉的土豆胡箩卜，真是好吃又有营养又减肥了，据说配上全麦面包或白面包更原汁原味，嘻嘻，我的晚餐就这样搞定了！

起锅前：

香香的汤啊：