这么便宜？
这么便宜？
家乐福嘛，我去过的基本发现是红鳟。这个是个人意见，供参考。他们那里要便宜很多，并且很多工人切鱼的手艺不敢----
反正目前发现的，就OLEY的还比较正宗，关键是新鲜
chenxue1126发表于 2016-03-30 10:41 永旺的三文鱼怎么样
永旺的不错，我这次就是在那里买的
拖拖小晃发表于 2016-03-30 13:29 三文鱼头汤好腥，怎么破？
姜片爆香是关键
JinnieX发表于 2016-03-30 13:18 请问那个超市有奶酪卖吗？非再制的那种
好像有的
拉火车的刘发表于 2016-03-30 14:10 我炒千张也不糊锅下次，你把洗干净的小葱，不用切，放进去和千张一起炒，好看又好吃
同意
我在家试过把小葱像绳子一样打结，然后一起烧菜，也推荐你试试共同进步
快乐的淘气发表于 2016-03-30 14:12 三文鱼长这样啊腥不腥？
腥，鱼一般都比较腥所以煎的时候一定要注意煎到表面的血水都没有才行，然后就是姜片要适当多些，也煎一煎，把香味完全释放出来。
拉火车的刘发表于 2016-03-30 14:19 小葱打结？天啊，我每天回家了就快速烧火做饭，没有时间去弄这些花样儿，周末在家试试还可以
是比较费工夫，我也是跟酒店学的
肥鹅比鸭瘦发表于 2016-03-30 14:35 我也经常去山姆买三文鱼头给娃熬汤，
给你大大的赞
有空多交流哦
拉火车的刘发表于 2016-03-30 14:42 你多发，我跟着学！
嗨，客气了不是，多多交流，共同进步。其实做菜挺有意思的，我就怕洗碗
我神经发表于 2016-03-31 10:10 三文鱼鱼头如果给baby煮汤 不给佐料直接煮是不是会狠腥啊
可以加一点点盐。
鱼汤一般冷了会有点腥，任何鱼汤都一样，热的时候不会的。
我女儿特别喜欢喝这些鱼汤，其实吃海鱼比淡水鱼营养高太多了，我女儿几乎很少生病，供你参考。
eyesonmeblue发表于 2016-03-30 21:43 楼主，麻烦问下国广负一楼的超级生活管里面的三文鱼是不是真的啊？
那个应该是真的
chenxue1126发表于 2016-03-30 19:12 已经看到你给别人的回复了，准备明天试做
期待成果
zouli070720发表于 2016-04-01 21:23 那个勺子看起来相当专业哇
专业厨师圆勺，哈哈，我喜欢用这种，有感觉
虎子虎发表于 2016-03-31 03:19 三文鱼头，我每次都熬了2个多小时。永旺的很棒，推荐
同感
lengbing2001发表于 2016-03-30 21:26 么水列？矿泉水？
就是自来水。一般开水下锅煮会熬得很白，我喜欢冷水下锅，掌握技巧也能熬白
我爱小汤圆发表于 2016-03-30 20:39 三文鱼头不会腥吗！
任何鱼汤冷了都有点腥的，要趁热喝
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