肯定有不少小伙伴们会做酸奶，甚至是经常在家里做；但今天还是忍不住与大家分享一下，因为真的蛮简单
首先需要的材料有：纯牛奶；酸奶（用菌种也可以）。比例是10：1
也就是1000g滴牛奶兑100g滴酸奶！
消毒啊！消毒啊！消毒啊！重要事情说三遍
因为是第一次用这些小瓶子，所以首次我是直接用煮的方式；瓶盖子，用开水烫了又烫。然后沥干水待用
后续再用的时候直接用开水烫就可以了！
将牛奶先倒入大碗里，再倒入酸奶，然后充分搅拌，搅拌，搅拌
搅拌好后就装入小瓶里（小瓶瓶要沥干水啊）
盖上盖后进入发酵阶段，我选择的是烤箱，因为我直接分瓶了，酸奶机里放不下
八小时左右的时间就好了，然后进冰箱冷藏，大概放个两三天没问题的
，喝的时候加点蜂蜜，味道杠杠的
另外就是容嚣的问题，我选择的是150ml滴小瓶瓶，这样每次喝就有个量了。
用1000克牛奶加100克酸奶做出来的可以装八小瓶，两天做一次，非常方便。
欢迎小伙伴们尝试
小肥崽崽发表于 2016-04-06 22:36 加淡奶油的方子更好吃
哈哈，我去搜搜啊
这个得需要烤箱有发酵功能哦
babula发表于 2016-04-06 23:07 真不错，看起来很稠！
是的，非常浓稠的
miranda112发表于 2016-04-06 22:51 普通烤箱也可以用来发酵，可以百度下
没发酵功能的也可以？看来我功课没做好啊
凌萌发表于 2016-04-07 07:59 好能干啊
过奖，过奖
顺其自然1017发表于 2016-04-07 19:04 亲，哪里买的酸奶瓶，质量怎么样，短个地址呗
东西不贵，质量不错，短给你了
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忘糖咖啡发表于 2016-04-07 22:29 瓶子短我个地址呗
哦了，短给你了
echopeng发表于 2016-04-09 20:26 瓶子短我一个
好了，短给你了
那时花开过发表于 2016-04-10 12:09 路过，顶一个
谢谢
zlzxgq发表于 2016-04-10 15:33 瓶子短我地址，谢谢啦
短给你了哦
leejing706发表于 2016-04-10 17:35 求瓶子地址
已经发了哦
林子子发表于 2016-04-10 17:39 小瓶子哪里买
已经发了哦
夏有乔木发表于 2016-04-17 16:00 开起来很好吃的样子
现在我家三天做一次，完全不用再买了
wxtyxrt发表于 2016-04-27 16:45 没有烤箱怎么做
没烤箱滴话，只能建议你，灌个热水袋，把做好的液体放容器里面然后跟着热水袋一起进被子里捂着了
ningjing2008ec发表于 2016-04-27 21:06 我做出来很酸，要加糖吗？用菌种做的
可以在做的时候加，或者做成后兑上蜂蜜再喝都可以滴
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