还是老规矩，成品欣赏，第一次做卖相依然不如我意，勉强给个60分吧！但是味道真是说不出的
，当然跟外面出售的猪耳朵还是有区别的，废话不多说，上教程啦！
准备材料：1:低筋面粉，红糖，开水，泡打粉。2:中筋面粉，牛奶，食盐，白糖，鸡蛋，泡打粉。
第一步，把材料1和2分别混合装碗（红糖用开水化开放凉才能倒入碗中哦！）
第二步，把两个碗里的面团取出分别揉均匀。
第三步，把两团面分别压成面片，然后在外面一块面片上摸牛奶，把另外一片重叠压一下。
第四步，把面片卷起来，用保鲜膜包好放进冰箱冷冻。（冷冻以后更方便切）
第五步，把卷好的面切成大小均匀的薄片。
第六步，把薄片用手压的更薄一点。
第七步，热锅冷油，把猪耳朵放入油锅炸，飘起来就是差不多熟了。
炸第一遍时失败了，果断改进，所以新手们不要害怕失败，多多练习就会越来越好哦！一起学习
酥袖发表于 2016-05-23 05:04 阔以阔以
有机会自己试一哈
黎小小小小小小发表于 2016-05-23 10:56
哈哈哈
女人心发表于 2016-05-23 19:39 我老娘做这个是高手
厉害啊！教哈子
江城潮爸发表于 2016-05-23 18:03 这个好，我喜欢
样子丑，味道可以
夏末的花朵发表于 2016-05-23 17:31 还会做猪耳朵，真厉害
这都是第一次尝试做，以后还要改进
hotrock发表于 2016-05-23 17:25 没有泡打粉，能不能不添加？有没有影响？
你可以试试不加，可能味道更好
小情歌。发表于 2016-05-23 17:19 不错啊
谢谢哦
Marine发表于 2016-05-23 23:14 多少克啊 方子没写我们怎么做啊？
我每次都是随意给，不好意思家里没有称
点点丶发表于 2016-05-23 22:46 原来这个可以自己做啊。。。好喜欢吃这个。。
就是我做的这种可能没有外面买的那么好吃
残释发表于 2016-05-23 20:10 这个还可以自己做啊，厉害，收藏了
研究了好几个月，才下手的，还在不断改进
糖糖果果琼琼发表于 2016-05-22 23:41 厉害
我要学更多
爱玩的懒熊发表于 2016-05-22 23:48 太厉害了，原来这个还能自己做啊
还好吧！哈哈哈
大雪清尘发表于 2016-05-23 15:50 你好厉害，我是没有和面的手艺
其实真的蛮简单，我练了好久
SunGirl发表于 2016-05-24 13:51 收藏了，有机会再做
期待你的成果
爱玩的懒熊发表于 2016-05-22 23:48 太厉害了，原来这个还能自己做啊
只要是外面买的，按道理来说都是人做出来的
我爱小汤圆发表于 2016-05-22 23:48 真棒啊！加油
我会继续努力
周1发表于 2016-05-23 14:03 好腻害
赶快试试
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