新鲜的猪皮要先焯下水，有一层焖子样嘀赃东东会煮出来～
拔毛的过程说多了都是泪，我屋里那个芍竟然告诉我猪毛可以吃，真是个懒鬼，什么都嫌麻烦！
满满的胶原蛋白
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新鲜的猪皮要先焯下水，有一层焖子样嘀赃东东会煮出来～
拔毛的过程说多了都是泪，我屋里那个芍竟然告诉我猪毛可以吃，真是个懒鬼，什么都嫌麻烦！
zuzujay发表于 2016-05-24 15:48 美食家
不敢当，这里高手如云
happiejudy发表于 2016-05-24 16:07 好像菜场一般不卖猪皮
找老板要的
yqlbaobao发表于 2016-05-24 16:36 吃的下口
怎么呢
HENG宝宝发表于 2016-05-24 18:37 其实熬猪皮的汤汁多熬一段时间变浓稠后，放凉了就是皮冻，凉拌也很好吃，就像果冻似的
是的
yqlbaobao发表于 2016-05-24 18:33 油腻腻的
猪皮本身不油，炒的时候要放点油
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