美味厨房
我爱小汤圆 博士二年级
阳光2008发表于 2016-05-27 18:14 每次自己用烤箱烤肉串都烤得不太成功,外面还没达到焦脆的口感里面就已经老了,还有点偏干,油是放了很多还加了蛋清,还是不行,怎样能达到外焦里嫩的口感?求指点!

我没有尝试过用电烤箱烤肉串哦,呵呵不过我想估计还是浆肉的时候要注意一点,浆肉需要加肉本身十分之一的水量哦

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﹎熊貓欢欢~↘发表于 2016-05-27 18:18 我想知道这个是叉烧的味不?好吃不

有点像啊!

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小小范2012发表于 2016-05-27 18:28 收藏下

谢谢啊

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阿阿呀发表于 2016-05-27 18:39 看上去好棒

谢谢夸奖哦(o)哦

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筱城谣发表于 2016-05-27 18:44 好棒啊

谢谢哦(o)哦

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youyouxuxu发表于 2016-05-27 18:56 流口水了

哈哈哈!赶紧试试吧

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ruby413发表于 2016-05-27 19:14 好肥哟,卖相不错

肥的确实难入口

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小肉团发表于 2016-05-27 19:25 用微波炉可不可以

哈哈哈!其实我还真想试试呢

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qq19891226发表于 2016-05-27 19:32 你天天发吃的,好有时间

看我的时间都是挤出来的啊

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花花社长发表于 2016-05-27 19:35

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凡凡127发表于 2016-05-27 19:39 你家什么烤箱

我买的好像是索尼的烤箱

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熊有才1030发表于 2016-05-27 20:08 冒的烤箱也想做,么搞咩?

估计就是用电饼铛或者微波炉啦

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童玲发表于 2016-05-27 20:30 学习了,周末也试试

赶紧试试吧

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甜蜜兒发表于 2016-05-27 20:35 不错

谢谢捧场啊!

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春天来了会困屎发表于 2016-05-27 20:36 佐料这么多,感觉好吃的是它们了,没有肉味了

还不错,肉味也很重,毕竟没有切片腌制啊

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陈小丫0310发表于 2016-05-27 20:57 五花肉好吃

哈哈哈!确实还不错哦(o)哦

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vivi0402发表于 2016-05-27 21:18 放在冰箱两天是保鲜还是冷冻?

保鲜就好了!

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冒牌天后发表于 2016-05-27 21:22 看起来不错

确实还不错的啊!

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深蓝色发表于 2016-05-27 21:26 看着就很好吃

哈哈哈!谢谢夸奖哦

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